小店查出20元过期食品违法吗

小店查出20元过期食品属于违法行为。根据《食品安全法》，过期食品需被没收，且可能面临罚款，货值超万元时罚款更重，情节严重可吊销许可证。不及时处理会影响店铺信誉及可能面临更重的法律后果。
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处理过期食品的常见方式包括没收、罚款或吊销许可证。选择处理方式需依据违法情节轻重，如货值金额大小、是否屡次违规等，由执法部门依法决定。
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小店查出过期食品需处理。具体操作：1. 立即下架过期食品，避免继续销售；2. 配合执法部门调查，如实提供情况；3. 根据《食品安全法》规定，接受相应处罚，如罚款、没收等；4. 情节严重时，需准备应对吊销许可证等后果，及时整改并重新申请许可。